结构事业部踏春----宣城掠影
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发布时间:2015-08-28 15:42:55 浏览次数:
迎着春天蒙蒙的细雨,我们走进了安徽宣城这个文化色彩浓郁的地方。一进入安徽境内,林山竹海一路伴随着我们左右,那高低起伏的葱郁丘陵中零星点缀着紫色的泡桐、紫藤,艳红的杜鹃和洁白的槐花,让我们流连其中,忘记了旅途的劳累。
淮河与长江恰巧把安徽一份为三,使其成为地域文化融合过渡地带,南北文化在这个特定的地理环境中杂糅、融合。北方刚烈,雄浑、苍劲的风格,南方宁静、柔婉、秀丽的风采,皆融合于安徽人民的秉性之中。 在宣城,我们走进古朴的乡村,偶尔在林间隐现的马头墙、小青瓦让我们眼前一亮,它们依山就势,构思精巧,古朴的青瓦白墙配上精致的木雕石雕在翠绿的竹海中显得灵动而又宁静。
最让我们印象深刻的莫过于美味的徽菜,徽菜重(讲究)油、重色、重火功,而且选料精良,制作考究,尤其注重原料的产地、季节、鲜度、部位、品种等,擅长炒、炸、烧、炖、溜、焖、,加上火腿佐味,冰糖提鲜,料酒除腥引香,使徽菜的风味更加鲜明。坐在梳背椅上,欣赏着水墨山水画,举目皆是流淌着古韵味的装饰,一边还品尝着极富地方特色的精致菜肴,仿佛连空气都浸润着浓厚的人文气息。
两天的行程不仅放松了大家的身心,更让我们体味了精致细腻的安徽文化,从而惊叹于中国古典文化强大的生命力和感染力。